In de duinen van Overveen wordt dagelijks culinaire topsport bedreven. Bij restaurant de Bokkedoorns** beleef je een ambiance van luxe, comfort en uitmuntende service. Hier komen de beste smaken samen aan tafel, op je bord én in je glas! In onze klassiek Franse keuken, waar chef Roy Eijkelkamp en zijn team ook gebruik maken van eigentijdse invloeden, creëren we de meest smaakvolle creaties. Wij zijn op zoek naar een Chef de Partie die ons ambitieuze keukenteam komt versterken.
Als restaurantmanager is geen dag hetzelfde en dat brengt volop uitdagingen met zich mee. Jij bent het visitekaartje van Alma Bistro en weet precies wat gasten willen. Jij zorgt ervoor dat ze kunnen genieten van een unieke beleving. Heb jij het in je om ervoor te zorgen dat de gasten flink in de watten worden gelegd? En werk jij graag in teamverband? Lees dan snel verder!
Over jou:
- Je hebt een passie voor koken en gastronomie.
- Je werkt graag met producten van alleen de beste kwaliteit.
- Je bent enthousiast en leergierig.
- Je hebt oog voor detail en streeft altijd naar ‘beter’.
- Je kan je werk goed organiseren en gestructureerd te werk gaan.
- Je bent fulltime (4 dagen) per week beschikbaar.
- Je hebt werkervaring als Chef de Partie (bij voorkeur in een sterrenkeuken).
Wat wij bieden:
- Werken in een creatieve omgeving waarin we gaan voor het hoogst haalbare op gastronomisch gebied.
- Werken met Lightspeed en met Annoncer, het fijnste digitale keukensysteem op de markt.
- Twee aaneengesloten vrije dagen.
- Gratis bedrijfskleding.
- Budget voor culinaire inspiratie, bijvoorbeeld bij collega’s.
- Opleidingsmogelijkheden voor cursussen, zoals o/a barista.
- Gezellige werkomgeving.
- Werken in een ambitieus en gedreven team.
- Goed salaris.
- Doorgroei mogelijkheden.
Sollicitatieprocedure.
Herken jij je in bovenstaand profiel, dan kijken we ernaar uit om snel kennis met je te maken. Stuur je CV en motivatie direct naar info@alma.nl.
