Jan Smink, geboren en getogen in Friesland, haalt zijn inspiratie uit de provincie die hem als boerenzoon heeft gevormd. Zijn diepe verbondenheid met de regio en de pure, eerlijke ingrediënten komen in elk gerecht tot uiting. Samen met Anne Smink en een toegewijd team creëert team Smink een ervaring waarin creativiteit, ambacht en verrassende smaakcombinaties centraal staan.
Reserveren
