Heeze, april 2026 – Na tien indrukwekkende jaren kondigen Claudia en Jan Sobecki aan dat hun restaurant Tribeca haar deuren zal sluiten. Sinds de opening op 16 augustus 2016 groeide het restaurant uit tot een toonaangevende culinaire bestemming, waar gastvrijheid, verfijning en ambitie centraal stonden.

Het restaurant blijft met een prachtig menu geopend tot en met december 2026, waarna definitief afscheid wordt genomen van de huidige locatie.

Vanaf het begin werd duidelijk dat Tribeca meer was dan een restaurant alleen. Door de snelle groei en toenemende belangstelling bleek de oorspronkelijke locatie al snel te klein. Dit leidde tot uitbreidingen, waaronder de realisatie van een exclusieve keukenkamer (chef’s table), waarmee de beleving naar een nog hoger niveau werd getild. De ‘Tribe’ – zoals het team en de gastenkring liefkozend wordt genoemd – bleef groeien, wat opnieuw vroeg om verdere uitbreiding en verbouwing.

Wat begon als een verbouwing, groeide uit tot een nieuw avontuur: een verhuizing naar het iconische landhuis De Wielewaal in Eindhoven. Een plek waar Claudia en Jan Sobecki hun ambities en dromen verder kunnen vormgeven.

Vanwege de uitdagende planning wordt de definitieve openingsdatum in 2027 op een later moment gedeeld.

Claudia en Jan Sobecki kijken met trots en dankbaarheid terug op het afgelopen decennium:

“Het is een prachtige tijd geweest vol bijzondere momenten, groei en prestaties op het hoogste niveau. We zijn iedereen die hier onderdeel van is geweest enorm dankbaar.”

Voor meer informatie kunt u contact opnemen via info@restaurant-tribeca.com