Lanaken / Ralf Berendsen / 32

Personal Assistant Executive Chef

Direct solliciteren

Jouw functie:

  • Je ondersteunt Chef Ralf Berendsen met de administratieve en strategische werkzaamheden achter de schermen van het restaurant. Denk aan het beantwoorden van e-mails, het plannen van afspraken, contact leggen met leveranciers, evenementen organiseren, etc.
  • Je ondersteunt de Maître d´Hotel met de administratieve werkzaamheden ter voorbereiding van een service. Denk aan het voorbereiden van de menukaarten, het bijhouden van reserveringslijsten en -systemen, het screenen van de gasten, etc.
  • Je denkt mee over het uitbreiden en verbeteren van de structuur in het restaurant.
  • Je verzorgt de tafelschikking (placeren) van de aankomende gasten van Restaurant Ralf Berendsen.
  • Je ondersteunt in de financiële administratie van het restaurant, denkend aan het in orde brengen van afdrachten en invullen van omzetten, etc.

Solliciteer direct

Dit ben jij:

Jij bent:

  • Organisatorisch zeer sterk, zelfstandig, betrouwbaar en flexibel
  • Gemotiveerd om mee te werken op een hoog niveau, met daarbij oog voor detail
  • Stressbestendig en durft te ondernemen, maar hebt geen angst om hulp te vragen wanneer nodig

 

Jij hebt:

  • Ervaring met programma’s als Excel, Spreadsheet en Microsoft Word
  • Volledige beheersing over de Nederlandse taal en spreekt/schrijft ernaast Engels (Frans en/of Duits is een pré)
  • Affiniteit met de horeca is een pré

Dan bieden wij:

  • Een arbeidsovereenkomst voor een proefperiode van 3 maanden, welke nadien verlengd kan worden voor onbepaalde duur
  • Een 4-daagse werkweek (woensdag tot en met zaterdag van 12u00 – 20u00)
  • Werken in een spiksplinternieuwe, internationale, luxe omgeving
  • Een afwisselende job
  • Werken op een gerenommeerde werkplek met toffe en gemotiveerde collega´s
  • Toekomstperspectief
  • Een marktconform salaris, secundaire arbeidsvoorwaarden in overleg (waaronder Eindejaarsuitkering, korting bij restaurants van Alliance Gastronomique en Relais & Chateaux, etc.)
  • Startdatum in overleg

Participeren in het Ralf Berendsen–team staat voor kwaliteit, perfectie, liefde voor het vak maar bovenal; het van binnenkomst tot vertrek verwennen van onze gasten.

Is verwennen ook jouw passie? Reageer dan snel! Je CV met motivatie en pasfoto kan gericht worden aan Bart Kuipers, HR manager: bkuipers@labutteauxbois.be


    We gebruiken deze gegevens alleen om contact op te nemen.