Beetsterzwaag / De Heeren van Harinxma /

(demi) Chef de Rang

Direct solliciteren
Genieten van ware luxe..

Vacature omschrijving

Ben je van nature gastvrij, heb je een opgewekt karakter en werk je graag met een fantastisch product in een prachtige omgeving? Wij zijn, als aanvulling op ons fantastische bedieningsteam, op zoek naar een (demi) Chef de Rang. Als medewerker bediening bij Landgoed Lauswolt weet je één ding zeker; samen met het team werk je hard, maar altijd met een glimlach, om het de gasten naar de zin te maken. Om hun verwachtingen te overtreffen zelfs! Voel je je thuis in een gastgerichte omgeving en raak je niet in de stress wanneer honderd gasten à la carte bestellen? Dan zou jij wel eens de persoon kunnen zijn waar wij naar op zoek zijn!

Functieprofiel
Voor de vacature van (demi) Chef de Rang zoeken we een bevlogen gastheer of -vrouw. Een actieve en spontane houding vinden we belangrijker dan theoretische kennis, want de kennis over producten brengen we je graag bij. Ervaring in een vergelijkbaar restaurant is een pré, maar je presentatie en je omgang met de gasten geven de doorslag.

Verder

  • heb je een relevante opleiding op mbo-niveau afgerond;
  • ben je spontaan en representatief;
  • heb je gastvrijheid hoog in het vaandel staan;
  • ben je flexibel en hou je van afwisseling;
  • ben je zelfverzekerd en stressbestendig;
  • wil je op het gebied van wijnen en spijzen nog veel leren.

Wat bieden wij jou

In ons restaurant ‘De Heeren van Harinxma’, bekroond met een Michelinster, merk je onze passie pas echt. Ook onze Bistro Nijeholt is door Michelin bekroond met een Bib Gourmand. Maar het echte geheim van Lauswolt zit in onze mensen. Zij vormen de ziel van ons hotel. Wij bieden je een dynamische plek waar je je welkom voelt en jezelf kunt zijn. We zijn behulpzaam naar gasten én collega’s en springen in waar het nodig is. Landgoed Lauswolt is als een hechte familie. Wij zijn oprecht in je geïnteresseerd en geven je de ruimte om je talenten te ontdekken en te ontwikkelen.

Wij gaan graag een langdurige relatie met je aan. Als jij je werk met plezier en enthousiasme doet, dan straal je dat uit naar je collega’s in het hotel. Zo ontstaat er een positieve sfeer waar iedereen in het hotel energie van krijgt!

Arbeidsvoorwaarden

Voor de vacature van (demi) chef de rang bieden we uitstekende (secundaire) arbeidsvoorwaarden:

  • een marktconform salaris;
  • de mogelijkheid tot een vast contract;
  • mogelijkheden om je verder te ontwikkelen d.m.v. cursussen;
  • met een korting eten bij restaurants van Alliance Gastronomique;
  • eventuele reiskostenvergoeding;
  • bij goed functioneren de kans om door te groeien binnen onze organisatie.

Procedure

Vul onderstaand formulier in met je CV en motivatie.


    We gebruiken deze gegevens alleen om contact op te nemen.