Den Bosch / Noble / Fulltime & Oproepkracht

Assistent sommelier

Direct solliciteren
It is a Noble job!

Vacature omschrijving

Noble is op zoek naar een enthousiaste en gepassioneerde wijnliefhebber die de ambitie heeft om zich verder te ontwikkelen in de wereld van wijnen. Als assistent sommelier werk je nauw samen met de sommelier en Maître en draai je mee in het service. Je bent mede verantwoordelijk voor de gastvrije ontvangst van onze gasten, je geeft wijnadviezen aan gasten, licht de mooie wijnen toe en draagt bij aan een totaalbeleving. Achter de schermen help je mee met het bijwerken van de wijnkaart (ca 300 wijnen), controleren en aanvullen van de wijn- en drankvoorraad. Je vindt het leuk om zelfstandig of in gezelschap van de sommelier naar proeverijen te gaan.

Dit ben jij:

  • Relevante werkervaring.
  • Gemiddelde wijnkennis, in bezit van SDEN 2 of WSET 2.
  • Gastvrij en representatief.
  • Je beschikt over natuurlijke dienstverlenende houding en bent een teamplayer.
  • Oog voor detail & kwaliteit.
  • Flexibel en stressbestendig.
Solliciteren

Ben jij onze nieuwe collega?

Een ‘meeloopdag’ kan een onderdeel zijn van de selectieprocedure. Kom jij ons team versterken?!
Stuur je motivatiebrief en cv naar Marieke: marieke@restaurantnoble.nl


    We gebruiken deze gegevens alleen om contact op te nemen.