Restaurants

Dit bijzondere Alliance-restaurant, tevens het enige 5-sterren hotel van Gelderland, ligt in het prachtige wildgebied van Paleis Het Loo. Bakermat van culinair Nederland. De moderne wildbereiding is hier begonnen, evenals het moderne smaakdenken van Peter Klosse. Behalve het modern-chique restaurant, gespecialiseerd in wijn-spijscombinaties en het design hotel met 42 luxe kamers en suites (o.a. in de toren), heeft De Echoput ook een Bistro & Wijnbar, vergader-, party- en trouwaccommodatie, wijnen- en foodwinkel en een kook- en wijnschool.